Mỗi khi trăng rằm tháng Tám tròn đầy, lòng người lại háo hức đón chờ hương vị đặc trưng của bánh Trung Thu. Loại bánh này được xem như biểu tượng của sự sum họp và gắn kết. Trong bài viết này, bạn hãy cùng với CQ Mart tìm hiểu chi tiết hơn về bánh trung thu nhé!

Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh trung thu

Được biết, bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, xuất hiện vào cuối thời nhà Nguyên (thế kỷ 14). Theo truyền thuyết, Lưu Bá Ôn và Chu Nguyên Chương đã sử dụng những chiếc bánh này để truyền các thông tin bí mật trong cuộc khởi nghĩa chống lại giai cấp thống trị nhà Nguyên. 

Họ giấu thông điệp bên trong bánh, thông báo thời điểm nổi dậy vào đêm rằm tháng Tám. Sau khi cuộc khởi nghĩa thành công, bánh trung thu trở thành biểu tượng kỷ niệm và dần lan rộng sang các nước khác, trong đó có Việt Nam. 

Tại Việt Nam, bánh trung thu được coi là biểu tượng của sự đoàn viên và tình cảm gia đình. Hình dáng tròn của bánh tượng trưng cho vầng trăng rằm, biểu hiện sự trọn vẹn, đủ đầy và hạnh phúc viên mãn. Ngoài ra, bánh trung thu còn mang ý nghĩa thể hiện lòng biết ơn đối với thiên nhiên và trời đất sau một mùa màng bội thu.

Bánh trung thu có nguồn gốc từ cuối thời nhà Nguyên 

Các loại bánh trung thu phổ biến hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng bánh trung thu đa dạng, phù hợp với rất nhiều đối tượng khác nhau. Tham khảo ngay một số loại bánh trung thu phổ biến dưới đây! 

Bánh trung thu truyền thống 

Bánh trung thu truyền thống bao gồm hai loại chính: bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng được làm từ bột mì với phần nhân đa dạng như thập cẩm, đậu xanh, trứng muối. Bánh sẽ được đem nướng chín, tạo nên lớp vỏ màu vàng nâu đặc trưng. 

Trong khi đó, bánh dẻo có lớp vỏ làm từ bột nếp rang chín, trộn với nước đường và dầu ăn, mang đến độ mềm mịn và dẻo dai. Phần nhân của bánh cũng đa dạng như bánh nướng. 

Bánh trung thu truyền thống phổ biến nhất 

Bánh trung thu hiện đại

Ngày nay, bánh trung thu hiện đại được biến tấu với nhiều hương vị và hình thức mới lạ để đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng. Các loại nhân như trà xanh, sôcôla, phô mai hay các nguyên liệu độc đáo khác đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực phong phú, thú vị. Ngoài ra, hình dáng và màu sắc của bánh cũng được sáng tạo với những họa tiết bắt mắt, hợp xu hướng và sở thích của giới trẻ.

Bánh trung thu chay và ít đường 

Với xu hướng thưởng thức ẩm thực lành mạnh, bánh trung thu chay và ít đường ngày càng được ưa chuộng. Bánh chay thường sử dụng nguyên liệu thực vật, không chứa thành phần động vật, phù hợp với người ăn chay hoặc có chế độ ăn kiêng đặc biệt. 

Bánh ít đường được giảm lượng đường trong vỏ và nhân, hoặc sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên, giúp giảm lượng calo, tốt cho sức khỏe mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Bánh trung thu chay ngày càng được ưa chuộng 

Bánh trung thu handmade

Bánh trung thu handmade được làm thủ công, chú trọng đến chất lượng và sự tinh tế trong từng chi tiết. Người làm bánh có thể tùy chỉnh nguyên liệu, hương vị và hình dáng theo sở thích cá nhân, tạo nên những chiếc bánh độc quyền. Bánh trung thu handmade thường có giá thành cao hơn so với bánh công nghiệp nhưng vẫn được nhiều người yêu thích vì sự đặc biệt của nó.

Cách chọn bánh trung thu ngon và chất lượng

Để lựa chọn được những chiếc bánh trung thu ngon, chất lượng và đảm bảo sức khỏe, phù hợp để thưởng thức cũng như biếu tặng, cần ghi nhớ một số cách sau đây. 

Lựa chọn thương hiệu uy tín

Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, bạn nên chọn mua bánh trung thu từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các thương hiệu lớn thường tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm. Việc mua bánh từ các cửa hàng hoặc đại lý chính thức cũng giúp tránh nguy cơ mua phải hàng giả, kém chất lượng.

Chọn thương hiệu cung cấp bánh trung thu uy tín 

Quan tâm đến hạn sử dụng và bao bì sản phẩm

Khi chọn bánh trung thu, bạn cần kiểm tra kỹ bao bì để đảm bảo còn nguyên vẹn, không bị rách nát hay có dấu hiệu hư hỏng. Thông tin trên bao bì như ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần nguyên liệu và hướng dẫn bảo quản phải được in rõ ràng. Bạn nên chọn bánh có ngày sản xuất mới nhất để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng.

Chú ý đến thành phần nhân bánh phù hợp với sở thích người nhận

Thành phần nhân bánh trung thu rất đa dạng, từ các loại truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen đến các hương vị hiện đại như trà xanh, sôcôla, phô mai. Khi chọn bánh làm quà tặng, bạn nên tìm hiểu sở thích của người nhận để lựa chọn loại nhân phù hợp, thể hiện sự quan tâm và tinh tế.

Đặt bánh trung thu tại Bánh trung thu CQ Mart có gì đặc biệt?

Bánh trung thu CQ Mart là một trong những địa chỉ uy tín được nhiều người lựa chọn khi muốn tìm mua bánh trung thu. Vậy điều gì khiến bánh trung thu CQ Mart trở nên đặc biệt?

• CQ Mart phân phối chính hãng các loại bánh trung thu đến từ những thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô, Brodard, Givral, Như Lan,....

• Thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, chiết khấu cao khi đặt mua bánh trung thu với số lượng lớn.

• Dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí.

• Hỗ trợ in logo miễn phí lên hộp bánh, túi bánh theo yêu cầu của khách hàng.

Như vậy, bạn đã cùng với bánh trung thu CQ Mart khám phá những thông tin chi tiết về bánh trung thu - một loại bánh không thể thiếu trong dịp Tết Đoàn Viên. Nếu bạn cần được tư vấn thêm về các loại bánh trung thu thơm ngon, chất lượng, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline 0906309885 - 0933138885.